AFS Formación

AFS Carrizal
928 785 553
AFS Santa Cruz de Tenerife
922 291 993

Aula Formación Superior

AULA Carrizal
928 092 552
AULA Tamaraceite
928 947 133
AULA La Laguna
922 090 085

Cursos

Inicio » Cursos » Operaciones Básicas de Cocina

Personas desempleadas y/u ocupadas
Hostelería y turismo
Tenerife - San Cristóbal de la Laguna – Calle Obispo López Augusto, 15

Operaciones Básicas de Cocina

24-38/004738
Horario: 08:30 a 15:00
Duración: 375 horas
Fecha de Inicio: SEPTIEMBRE
Modalidad: Presencial

24-38/004738
Horario: 08:30 a 15:00
Duración: 375 horas
Fecha de Inicio: SEPTIEMBRE
Modalidad: Presencial

Requisitos:

Acceso NIVEL 1: sin nivel mínimo requerido.

Temática:

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.
Elaboración culinaria básica.

Salidas Profesionales:

Ayudante de cocina, Auxiliar de cocina, Empleado/a de pequeño establecimiento de restauración
Encargado de economato y bodega (hostelería)

Objetivo:

Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Prácticas en empresas:

Incluye 80 horas de formación en centros de trabajo (FCT). El módulo de prácticas en empresas es de carácter obligatorio para obtener el certificado de profesionalidad. Este módulo se realiza al finalizar el curso y brinda la oportunidad al alumnado de afianzar y poner en práctica lo aprendido durante la formación teórica-práctica, adquiriendo una experiencia profesional en el contexto real de una empresa. La realización de este certificado y su correspondiente módulo de prácticas es una de las mejores herramientas para mejorar tu empleabilidad.

Ventajas de formarte con nosotros:

Contamos con un servicio gratuito como Agencia de Colocación para facilitar la inserción laboral del alumnado.
Cursos homologados/acreditados por el Servicio Canario de Empleo, el Ministerio de Educación y Formación Profesional y el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
Nuestras instalaciones están acreditadas para la impartición de este curso.
Profesorado experto, profesional y cercano.
Posibilidad de solicitar Becas de Transporte, Conciliación y Discapacidad si se cumplen los requisitos establecidos por la Administración.
Tenemos una experiencia de más de 25 años en Formación Profesional para el Empleo.
Estamos comprometidos en materia de igualdad de oportunidades y con el medio ambiente.

Becas y ayudas para personas en situación de desempleo:

Ayudas en concepto de Transporte, Manutención y Alojamiento.
Ayudas a la Conciliación (hijos menores de 12 años o familiares dependientes).
Becas a personas discapacitadas y/o víctimas de violencia de género.

Centro de Coordinación:

Aula La laguna

San Cristóbal de La Laguna - TENERIFE

Calle Obispo López Augusto 15, 38200

922090085

aula.tf@aulaformacionsuperior.com

Categoría: Hostelería y turismo

Centro: Tenerife - San Cristóbal de la Laguna – Calle Obispo López Augusto, 15

Modalidad: Presencial

Días: Lunes a viernes

Horario: 08:30 a 15:00

Duración: 375 horas

Ficha del curso

https://www.grupoafs.com/wp-content/uploads/2025/06/HOTR0108-OPERACIONES-BASICAS-DE-COCINA.pdf

Preinscripción Curso

Por favor, activa JavaScript en tu navegador para completar este formulario.

Nombre

Apellidos

Teléfono

Nivel de estudios

Estado de empleo

Isla

Condiciones

He leído y acepto los términos y condiciones de la política de privacidad.

Acepto recibir comunicaciones informativas y ofertas formativas.

Le solicitamos permiso para enviarle comunicaciones informativas sobre el desarrollo de su preinscripción así como de otras ofertas formativas por cualquier medio. Incluso por sistemas de mensajería instantánea tipo Whatsapp. En caso que no acepte, solo se le remitirá

¿No encuentras la información que buscas en Aula Formación Superior?

Visita la web de AFS Formación y descubre más cursos que puedan ser de tu interés

Cursos Relacionados

Servicios de Bar y Cafetería

Horario: Varios turnos

Inicio: INICIO INMEDIATO

Duración: 640 horas

Modalidad: Online

Operaciones Básicas de Cocina

Horario: 14:00 a 21:00

Inicio: INICIO INMEDIATO

Duración: 270 horas

Modalidad: Presencial

Manipulador de Alimentos y Seguridad Alimentaria

Horario: Flexible

Inicio: JUNIO

Duración: 75 horas

Modalidad: Online

MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA NOS AVALAN

Empresa de formación de referencia en Canarias

Acciones formativas cofinanciadas por el Gobierno de Canarias y el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)

ES Financiado por la Union Europea POS 1024x301

+ 0

Alumnado Formado

+ 0

Cursos Impartidos

+ 0

Alumnos Inscritos

+ 0

Docentes y Formadores

Opiniones de nuestro alumnado

Aula Formación Superior

4.4

Basado en 42 reseñas.

valóranos en

Judith Rodríguez Santana

09:28 22 Jul 22

Estoy muy contenta con la academia. Tanto la administración, llevada por Famara y Rita, como la docente del curso de Gestión Ambiental, Araceli, hacen un trabajo estupendo.Te ponen todas las facilidades posibles para poder terminar el curso, y poder llevarlo al día si tienes que trabajar o algún inconveniente personal, a través de clases grabadas que se suben a la plataforma.En resumen, recomiendo 100% esta academia a todo aquel que quiera estudiar en un sitio de calidad y con personal muy amable y competente.

Maricarmen Quintana

09:25 22 Jul 22

Es la primera vez que realizo cursos con ellos y estoy encantada.Tanto con las de administracion que te solucionan todas las dudas que tengas siempre con una sonrisa,Como con la profesora que es un encanto. Da las clases de forma muy amena y con bastantes ejemplos, que para mi es importante porque se quedan mejor las cosas.

Claudia B

11:47 19 Jul 22

Un equipo muy bueno tanto en administración, Famara y Rita, que son muy amables y resuelven todas las dudas, como la docente, Araceli que da el temario de una forma muy amena y que todos lo podamos entender. En general muy contenta con la experiencia en AFS Tamaraceite.

Jorge Valencia del Pino

11:59 29 Jun 22

Gran trabajo y equipo! Resolutivos y eficientes. Siempre atentos al alumno. Surgieron algunos inconvenientes a la hora de tramitar el alta, pero Famara, desde Tamaraceite pudo gestionar rapidísimo todo y solucionarlo para poder acceder. Así que mil gracias y deseando comenzar! Gracias de nuevo.

Olga Cervantes

12:39 01 Jun 22

Si pudiese darle 10 estrellas se las daría. Tanto Mari Carmen, mi profesora, como Famara y Rita son un encanto. A pesar de las inconveniencias siempre han encontrado la forma de ayudarme a sacar el curso adelante. Lo recomiendo cien por cien 👏🏻 👏🏻 👏🏻

AFS Formación

Aula Formación Superior

Cursos

Operaciones Básicas de Cocina

Requisitos:

Temática:

Salidas Profesionales:

Objetivo:

Prácticas en empresas:

Ventajas de formarte con nosotros:

Becas y ayudas para personas en situación de desempleo:

Centro de Coordinación:

Aula La laguna

San Cristóbal de La Laguna - TENERIFE

Preinscripción Curso

¿No encuentras la información que buscas en Aula Formación Superior?

Cursos Relacionados

MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA NOS AVALAN

Empresa de formación de referencia en Canarias

Acciones formativas cofinanciadas por el Gobierno de Canarias y el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)

Opiniones de nuestro alumnado

Agencia de Colocación

En nuestra plataforma podrás encontrar oportunidades laborales en diversos ámbitos.

Formación Subvencionada para personas desempleadas, ocupadas y autónomos.

Carrizal - Ingenio - Gran Canaria

Santa Cruz de Tenerife - Tenerife

Tamaraceite - Gran Canaria

Carrizal - Ingenio - Gran Canaria

San Cristóbal de La Laguna - Tenerife

Cursos

Sobre nosotros

Categorías

Términos y Condiciones

AFS Formación

Aula Formación Superior